这个时代的蔬菜没有任何农药，都是纯绿色无污染的食材，吃着都很放心。

崔老夫人和江芷萝坐在一起吃午饭的时候，都有一种放松的感觉。

崔老夫人感觉每天忙忙活活的，感觉就为了一口吃的。

每次吃饭的时候，身心又放松又舒适。

崔老夫人道：“这汤清淡好喝，味道鲜美。”

江芷萝也觉得喝点汤，身心都很舒服，一身的疲惫都驱散了。

吃过午饭中午歇息了会，崔老夫人要准备发面好做馒头。

江芷萝则将艾草的叶子摘下来，洗干净，然后在石臼中捣碎，加水打成糊糊，然后用纱布过滤，过滤出艾草汁叶来。

崔老夫人看着这么多的艾草汁道：“用不了这么多啊。”

揉面只需要一点水就行。

江芷萝道：“娘，你用多少舀多少，剩下的艾草汁我留着明天可以做艾草枇杷吃，和艾草糯米小圆子。”

“好。”

崔老夫人用艾草汁发面。

江芷萝则去院子里舀水清洗鸭蛋，将鸭蛋清洗好后，就开始准备一个盆烧草木灰。

然后过筛，再倒入做饭烧火后的地灰。

再捣碎贝壳，烧一下贝壳，烧好后倒进入，再倒入盐，搅拌好后，倒入早晨的淘洗两三次后的淘米水，这样的淘米水呈碱性。

她就想着下午回家腌鸭蛋用得着，所以就留着了。

将倒入盆里的所有东西都搅拌均匀。

都弄好后，将鸭蛋放进去滚一下，包裹好。

然后在一个坛子里放干草木灰，放入裹好的鸭蛋。

然后拿到阴凉处放着，待半个多月后就可以吃了。

不过江芷萝在腌鸭蛋的时候，她看着艾草还有草木灰贝壳，心神一动。

“其实这些东西再加上烤的猪油可以制作肥皂啊。”

是的，这些东西还可以制作肥皂。

正好有艾草，可以制作艾草肥皂。

只不过家里没有模具。

不过有竹筒，放入竹筒中，沉淀凝固好后，到时候将竹筒剥掉，将里面长块切成一块块的就好。

家里平日洗衣服，用的都是皂叶。

为了把衣服洗干净，她和崔老夫人都用棒槌使劲捶打。

可是有的衣服一不小心容易捶打破了，所以就要小心着捶打。

所以洗衣服有时候就很慢。

若是有了肥皂，洗衣服就会快很多。

就在江芷萝思索的时候，崔老夫人已经将面揉好了，盖好了盖子放一边，待两个多时辰后应该就发开了，到时候做馒头就行了。

别说有了艾草汁后，她闻着都有淡淡的清草香味。

估计吃起来味道也不错。